ସବୁଦିନ ବାଦାମକୁ ପାଣିରେ ବତୁରାଇ ଖାଇଲେ ହୋଇଥାଏ ଏହି ଫାଈଦା ଯାହା ଆପଣ ବୋଧେ ଜାଣିନଥିବେ, ଜାଣିବାପାଇଁ ପଢନ୍ତୁ ଏହି ଖବର..

ଆପଣ ଆଜି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବାଦାମକୁ ବତୁରାଇ ଖାଇବାର ଶୁଣିଥିବେ , କିନ୍ତୁ ଆପଣ ବାଦାମକୁ ଦାନାକୁ ପାଣିରେ ବତୁରାଇ ଖାଇବା ବିଷୟରେ ବୋଧେ ପ୍ରଥମଥର କେବେ ଶୁଣିନଥିବେ , ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପାଣିରେ ବାଦାମକୁ ବତୁରାଇ ଖାଇବାର କିଛି ଭଲ ଫାଈଦା ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଊଛୁ , ଯାହା ଜାଣିବାପରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗିବ କି କେବଳ ଥଣ୍ତାର ଦିନରେ ଆସୁଥିବା ବାଦାମର ଏତେ ସାରା ଫାଈଦା ହୋଇଥାଏ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ କି ପାଣିରେ ବାଦାମ ବତୁରାଇ ଖାଇବାର କଣ ଫାଈଦା ହୋଇଥାଏ ।

ଆପଣଙ୍କୁ କହିଦେବୁ କି ବାଦାମର ମଞ୍ଜିକୁ ପାଣିରେ ବତୁରାଇ ଖାଇଲେ ସେଥିରେ ମହଜୁଦ୍ ସବୁ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶରୀରରେ ଭଲ ଭାବେ ଅବଜର୍ଭ ହୋଇଯାଏ , ଡାକ୍ତରଙ୍କ କଥା ମାନିଲେ ବାଦାମରେ ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ରାରେ ଆଇରନ୍ ମିଳିଥାଏ , ସବୁଦିନ ପାଣିରେ ବତୁରାଇ ଥିବା ବାଦାମ ଖାଇଲେ ବଡିରେ ବ୍ଲଡ୍ ସର୍କୁଲେସନ୍ ଠିକ୍ ରହିଥାଏ , ଓ ଶରୀରରେ ହେଉଥିବା ରକ୍ତର ହିନତାକୁ ବାଦାମ ଦୁର କରିଥାଏ , ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ବାଦାମକୁ ବତୁରାଇ ଖାଈବାରେ ହେଉଥିବା କିଛି ଫାଈଦା ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଊଛୁ , ଯାହା ଜାଣିବା ବହୁତ ଆବଶ୍ୟକ ଅଟେ ।

୧) ସୁଗର୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ କରିବାରେ ହୋଇଥାଏ ସହାୟକ- ଆପଣଙ୍କୁ କହିଦେବୁ କି ସେମିତି ବ୍ୟକ୍ତି ଯିଏ ଡାଈବେଟିଜ୍ ସମସ୍ୟାରେ ପିଡୀତ ଅଛନ୍ତି ତାଙ୍କୁ ନିୟମିତ ରୁପରେ ବାଦାମକୁ ପାଣିରେ ବତୁରାଇ ଖାଇବା ବା ସେବନ କରିବା ଉଚିତ୍  ବାଦାମରେ ଫାଇବର୍ ଭରପୁର୍ ହୋଇଥାଏ , ଏଥିପାଇଁ ଡାକ୍ତର ବି ଏହି କଥାକୁ ଉପଦେଶ ଦିଅନ୍ତି , ଯଦି ଡାଇବେଟିଜ୍ ଗ୍ରସିତ ବ୍ୟକ୍ତି ସବୁଦିନ ସକାଳୁ ରାତି ସାରା ପାଣିରେ ବତୁରାଇକରି ବାଦାମର ସେବନ କରିଥାଏ , ତେବେ ତାର ଡାଇବେଟିଜ୍ କିଛି ପରିମାଣ ଯାଏଁ ଠିକ୍ ହୋଇଯାଏ ।

୨) ଏସିଡିଟିରୁ ଦେଇଥାଏ ମୁକ୍ତି- କହିଦେବୁ କି ବାଦାମରେ ବହୁତ୍ ମାତ୍ରାରେ ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗାନିଜ୍ , କପର୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ , ଆଇରନ୍ , ଓ ସେଲେନିୟମ୍ ପରି ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ , ଏଥିପାଇଁ ସବୁଦିନ ସକାଳେ ଯଦି ପାଣିରେ ବତୁରାଇକରି ବାଦାମର ସେବନ କରନ୍ତୁ , ତେବେ ଏହା ଏସିଡିଟି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ  ଓ ଅଣ୍ଟା ପୀଡା ଓ ଆଣ୍ଠୁଗଣ୍ଠିର ପୀଡାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ।

୩) ଆଖିର ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ କରିଥାଏ ସାହାଯ୍ୟ- ବାଦାମରେ ମହଜୁଦ୍ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଆଖିର ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ , ଏହା ସହ ସବୁଦିନ ପାଣିରେ ବତୁରାଇ ବାଦାମ ଖାଇଲେ ଆଖିର ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବଢାଇବା ସହ ସ୍ମରଣଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।

୪) ଥଣ୍ତା କାଶରୁ ଦେଇଥାଏ ମୁକ୍ତି- ଆପଣଙ୍କୁ କହିଦେବୁ କି ପ୍ରତିଦିନ ପାଣିରେ ବତୁରାଇଥିବା ବାଦାମ ଖାଇଲେ ଥଣ୍ତା କାଶ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ , ଓ ରୋଗପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତା ଏଥିରୁ ବଢିଥାଏ , ଯଦି ଆପଣ ସବୁଦିନ ବତୁରାଇଥିବା ବାଦାମର ସେବନ କରିବେ , ତେବେ ଏହା କାଶରୁ ବି ସବୁଦିନ ପାଇଁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ।

୫) କ୍ୟାନ୍ସର୍ ପରି ରୋଗରୁ ଦେଇଥାଏ ମୁକ୍ତି- କହିଦେବୁ କି ବାଦାମରେ ମହଜୁଦ୍ ଆଣ୍ଟିଏକ୍ସିଡେଣ୍ଟ୍ସ ,ନିୟାସିନ୍ , ଫୋଲେଟ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଓ ଆଇରନ୍ ଭରପୁର୍ ମାତ୍ରାରେ ମିଳିଥାଏ , ଏହି ସବୁ ତତ୍ତ୍ୱ ବଡିରେ କ୍ୟାନ୍ସର୍ ପରି ରୋଗ ସହ ଲଢିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ  ଯଦି ଆପଣ ସବୁଦିନ ବାଦାମର ୨୦ ଟି ମଞ୍ଜିକୁ ବତୁରାଇ ଖାଇବେ , ତେବେ କ୍ୟାନ୍ସର ଦୁରେଇଯିବ